不能吃的蔬菜包括刺激性比较强的生姜、大蒜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。不能吃的肉食包括牛肉、羊肉、狗肉等容易引发过敏的食物，还有各类海鲜如各种鱼类包括鳖、螃蟹、虾等。不能吃的调料类：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。

你好，建议牛皮癣患者在饮食上应该注意多喝温开水，不吃凉的，冰箱里拿出来的东西不要马上吃。不吃辣的，不吃发的东西，合理饮食均衡营养，保持乐观心态。